Workshops duren ongeveer 4 uur en zijn in samenwerking met Topkok Robert Buurma, Chefkok van WTC Leeuwarden

Workshop Tapas  op z’n Fries            

€27,50 per persoon.         

-          Het maken en proeven van verschillende tapas maar dan met Friese producten, waaronder de Boerenkaas van de Wartenster.

-          Het zelf maken van stokbrood .

-          Zelf maken van zongedroogde tomaten, pesto en aioli.

Workshop  Fryske traditie                

€32,50 per persoon.

-          Het maken en proeven van een Friese mosterdsoep   .

-          Het proeven en uitleg van Fryse stoofpot.

-          Het maken van Fryske dumkes.

-          Het proeven van Boerenkaas van de Wartenster en toepassing in de keuken.

Workshop spijs en wijn 

-          Het combineren van Friese streekproducten met wijn.

-          Het proeven van de Friese wijnen.

-          Combinatie tussen de Boerenkaas van de Wartenster met port en sherry.

Workshop Fryslan Extravagant                                

€75,00 per persoon.

 -          Een blik in de wereld van de mooiste streekproducten van Friesland.

Onder andere:

-          Het proeven van Oesters (Waddengoud).

-          Proeven van gerookte zalm en paling van het Sneker pikmeer.

-          Proeven van Op Friese turf gerookte ham .

-          Proeven van Friese wijn.

-          Proeven van de Friese kazen van de Wartenster.

Minimaal 6 personen en maximaal 30 personen    prijs pp